作為凈水行業(yè)從業(yè)者,一直有聽到一種聲音,就是所謂的“RO反滲透凈水器過濾掉了水中所有對人體有益的礦物質(zhì),制造出來的純凈水沒有礦物質(zhì),不宜多飲用,會得到軟骨病”
關(guān)于這個說法,我們要從RO機開始說起,RO機特有的RO過濾膜,孔徑在是納米級的,并且具有選擇性,可以過濾水中的絕大部分物質(zhì),可以說經(jīng)過RO膜過濾的水基本上就是純凈水了。
純凈水對人體會有傷害?或者說,去掉了水中對人體有益的礦物質(zhì)就會造成身體缺乏某種必要元素?
還從來沒聽說過哪一種人體必要元素是主要從飲用水中攝入的,當(dāng)然,很多人還是不信,所以去了中國知網(wǎng)查了一下,輸入了關(guān)鍵字,純凈水,安全,等關(guān)鍵字,雖然在查的時候沒有抱有希望,但是還真的有結(jié)果。
衛(wèi)生部法監(jiān)司關(guān)于關(guān)于純凈水有關(guān)問題的復(fù)函 《中國食品衛(wèi)生雜志》 , 2001 , 13 (2)
《中國食品衛(wèi)生雜志》是一個在食品安全領(lǐng)域很有權(quán)威的一份雜志,在中國相關(guān)89份雜志中排名第8。
安全、衛(wèi)生、無害
看完這個小盟心中就更有底了,不過衛(wèi)生部的答復(fù)只是一方面,中國現(xiàn)在水行業(yè)的專家很多,我們需要更多的聲音。
浙江大學(xué)教授陳再鳴博士做了一系列試驗,以RO機制出的純凈水與同源自來水做對比,研究小鼠的生長情況,得出了一系列寶貴的原始數(shù)據(jù)。發(fā)現(xiàn)直飲水對小鼠的生長完全沒有負面影響。
全國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會秘書長郝煜說:如里說喝純凈水本身對身體有害,那么衛(wèi)生部,國家技術(shù)監(jiān)督局不會制定國家標(biāo)準(zhǔn),不單是不能制定國家標(biāo)準(zhǔn),還要制止生產(chǎn)、制止銷售。
中國營養(yǎng)學(xué)會臨床學(xué)會理事于庚教授說:水最主要的作用就是要體內(nèi)運輸營養(yǎng)物質(zhì),促進一些營養(yǎng)物質(zhì)的消化的代謝。另一方面是把體內(nèi)代謝廢物排出體外。水參與我們?nèi)梭w的新陳代謝的作用,遠遠超過了水作為一個營養(yǎng)素提供營養(yǎng)物質(zhì)的作用。如果我們的飲用水是純凈的,自然可以保留其中的礦物質(zhì)、微量元素,但是,現(xiàn)在的自來水中有太多的安全隱患,為了這中間1%的有益物質(zhì),你要喝進99%可能有害的物質(zhì)是不是有點得不償失?
中國疾控中心環(huán)境與健康相關(guān)產(chǎn)品安全所研究員鄂學(xué)禮介紹,水在人體中的作用就是:1食物消化,2營養(yǎng)輸送,3血液循環(huán),4廢物排泄,5體溫調(diào)節(jié)。我們從來就沒有聽到過一個人在缺乏營養(yǎng)和維生素的時候,醫(yī)生讓患者去喝什么水去補充營養(yǎng)。
比如說:鉬營養(yǎng)人體的心肌的,如果想通過水獲得足夠的鉬,每天要喝160噸水,可是吃一個薯瓜、一捧瓜子就可以滿足人體對鉬的需求。
再比如,一杯牛奶的含鈣量等于一千二百杯水,一斤牛肉的含鐵量等于八千三百杯水,一杯桔子汁維生素的含量等于三千二百杯水的含量。
所以說,如果身體缺乏營養(yǎng),那就去吃瓜果蔬菜啊,實在不行,吃點善存啥的也行啊。
危害一:難以跟蹤水源和保證水質(zhì)
有些桶裝水說是天然礦物質(zhì)水,但經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)水源周邊全是垃圾;有些說是礦物質(zhì)水,但發(fā)現(xiàn)竟是自來水等等。有關(guān)桶裝水的水源質(zhì)疑不斷,很難保證水質(zhì)。
危害二:滋生細菌病毒
飲水機如不定期消毒,會有細菌、病毒滋生。平日我們換桶裝水時,都能看到有氣泡咕咚咕咚冒上來,這時大部分空氣里的細菌溶解到水中,并且在水里迅速繁殖。開封三天,細菌超標(biāo)227倍。
危害三:劣質(zhì)桶可能含致癌物
危害四:超時服役水桶變成細菌滋生“樂土”
一些中小桶裝水廠家對回收的空桶并不進行認(rèn)真消毒,只在自來水里簡單地沖刷一下就使用,導(dǎo)致水桶中的細菌大量繁殖,用這種桶裝水,再好的水也肯定被污染了。一些超時服役的水桶變成了細菌滋生“樂土”。
危害五:黑心水、黑心桶:危害健康流毒
“黑心水”是指不法商販用自來水直接灌裝成桶裝水,“黑心桶”的工業(yè)廢料里的高分子聚合物,在水體環(huán)境中會滲出,這是一種有機污染物,容易使人體致癌。人飲用了“黑心桶”裝的水,不會立刻有感覺,而是像慢性中毒一樣,危害在多年后才會顯現(xiàn)。
有人說凈水器太貴!我說不是太貴,是你的眼里健康不值錢!說你不重視健康,估計你會不服氣,一臺凈水器只需要不到一個月的收入錢,卻能保你全家飲水安全七八年!